Priča
Na otoku Korčuli vinograd nije samo zemlja pod lozom – on je obiteljsko nasljeđe, način života i priča koja se prenosi s koljena na koljeno. Upravo je od djeda krenula tradicija OPG-a Joković iz Blata, čiji se odnos prema vinogradu temelji na poštovanju prema zemlji, strpljenju i ljubavi prema autohtonim korčulanskim sortama.
Djed je prvi zasadio lozu i svojim radom postavio temelje obiteljske vinske priče. Danas njegovi nasljednici nastavljaju njegovim putem, njegujući vinograde na kojima posebnu vrijednost imaju Plavac mali i Cetinka – dvije sorte koje u sebi nose karakter blatskog podneblja, otočko sunce i snagu zemlje iz koje izrastaju.
Plavac mali jedna je od najprepoznatljivijih dalmatinskih crnih sorti, duboko ukorijenjena u vinsku tradiciju Blata i otoka Korčule. Njegova vina odlikuju se puninom, izražajnošću i prepoznatljivim mediteranskim karakterom, dok svaka berba donosi vlastitu priču o godini, položaju i pažnji uloženoj u vinograd.
Posebno mjesto u ponudi OPG-a Joković zauzima Cetinka, rijetka i autohtona bijela sorta otoka Korčule. Njezina je posebnost u svježini, nježnim aromama i elegantnom otočkom karakteru. Upravo zato Cetinka danas sve više privlači pažnju ljubitelja vina i postaje važan dio suvremene priče o korčulanskim autohtonim sortama.
OPG Joković tako ne proizvodi samo vino – on čuva uspomenu na djeda, blatsku tradiciju i autentičan okus Korčule. Svaka boca nastavak je jedne obiteljske priče započete u vinogradu, a danas s ponosom predstavljene svima koji u vinu traže više od okusa – traže podrijetlo, emociju i trag vremena.
